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展品主要由離心風(fēng)機(jī)、導(dǎo)流管、收納盒、有機(jī)玻璃圓盤和啟動(dòng)按鈕組成。
按下啟動(dòng)按鈕，風(fēng)從管道出口噴出。將盤體托起，緩慢向出風(fēng)口移動(dòng)，嘗試移開(kāi)雙手，使盤體懸停在出風(fēng)口。 1726年，伯努利通過(guò)無(wú)數(shù)次實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了“邊界層表面效應(yīng)”：流體速度加快時(shí)，物體與流體接觸的界面上的壓力會(huì)減小，反之壓力會(huì)增加。伯努利效應(yīng)適用于包括氣體在內(nèi)的一切流體,是流體作穩(wěn)定流動(dòng)時(shí)的基本現(xiàn)象之一，反映出流體的壓強(qiáng)與流速的關(guān)系，此關(guān)系表現(xiàn)為：流體的流速越大，壓強(qiáng)越小；流體的流速越小，壓強(qiáng)越大。
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